Erfreut stellen mein Team und ich fest, dass immer mehr Unternehmen bereit sind, ihre Zusammenarbeit durch digitale Tools zu unterstützen. Microsoft Teams ist oft das Tool der Wahl, Leider haben wir festgestellt, dass nicht alle damit zufrieden sind. Bei vielen herrscht plötzlich mehr Chaos als vorher, wird der Aufwand größer, […]
Es ist November 2020. Wir befinden uns mitten im zweiten Corona-Lockdown („light“). Unmittelbar und hart betroffen ist wieder die Gastronomie, die die Läden komplett dicht machen muss. Für viele ist das eine existenzbedrohende Maßnahme. Andere wiederum nutzen diese Zeit, um sich, ihre Betriebe und ihre Geschäftsmodelle weiterzuentwickeln. Nicht erst seit Corona gibt es hierfür viele gute Ansätze & Modelle aus dem Bereich der Digitalisierung.
In dieser Folge spreche ich mit Thomas Beckert (Gastro-on) über Digitalisierungs-Konzepte & Möglichkeiten für die Gastronomie.
Inhalt & Themen:
1. Status-Quo Gastronomie
2. Wie hat sich die Branche die letzten Jahre verändert? Was wird noch kommen?
3. Aktuelle Möglichkeiten & Lösungen
4. Tipps & Tricks
Wer ist zuständig? Wer ist für was verantwortlich? Das sind nur 2 Fragen, die in vielen Unternehmen immer wieder zu Ärger, Missverständnissen und Verdruss führen. Und zudem bares Geld kosten können. Woran es scheitert, sind oft scheinbar ganz triviale Dinge: Es ist nicht klar geregelt, wer welche Aufgaben hat Es […]
Die Milch ist leer, doch kein Problem: der Kühlschrank ist nicht nur mit dem Internet verbunden, sondern auch so intelligent, dass er gleich neue Milch nachbestellt. Solche oder ähnliche Beispiele für die Nutzung von IoT-Lösungen kennen sicherlich viele. Auch im Business gibt es viele sinnvolle Anwendungsmöglichkeiten, die das Leben deutlich vereinfachen.
In dieser Folge spreche ich mit Christoph Hilbert (ime) über praktische Einsatzmöglichkeiten von IoT-Lösungen in Unternehmen.
Inhalt & Themen:
1. Was bedeutet überhaupt Internet of Things?
2. Welche Einsatzmöglichkeiten gibt es bereits, welche werden kommen?
3. Was sind die ersten Schritte in die Welt von IoT?
4. Tipps & Tricks
Prozessorientierung bedeutet heutzutage nicht mehr nur, dass man „in Abläufen denkt“. Genauso wichtig ist es auch, dass die Prozesse auf die Kunden ausgerichtet sind. Kunden sind natürlich vor allem die Kunden des Unternehmens, für welche die Produkte, Leistungen und Services angeboten werden. Nicht vergessen sollten Sie aber auch die internen […]
Oft erinnere ich mich an eine Zeichnung, die in meinem früheren Angestelltendasein in unserem Büro aufgehängt war: auf der linken Seite ein Männchen, dass mühsam und unter Strapazen ein paar Steine schleppt. Untertitel „Wer allein arbeitet, der addiert“ auf der rechten Seite zwei Männchen, die zusammen auf einer Trage jede […]
Stillstand bedeutet Rückschritt. Wir alle sind gezwungen, uns regelmäßig zu verändern. Oft tun wir das auch ganz unbewusst. Egal wie, es gibt viele Methoden und Werkzeuge, um diese Veränderungen zu bewältigen. Nicht erst seit kurzem ist Change-Management eine davon.
In dieser Folge spreche ich mit Carmen Krettek über Change-Management und welche Rolle dies bei Veränderungen in Unternehmen spielen kann.
Inhalt & Themen:
1. Allgemein: Veränderungen: Status Quo in den Unternehmen.
2. Was ist Change-Management?
3. Welche Methoden und Werkzeuge bietet das Change-Management?
4. Wie wende ich Change-Management in meinem Unternehmen an?
5. Tipps & Tricks
„Was ist überhaupt notwendig, um überhaupt Geld zu verdienen?“ Auf diese Frage hat wahrscheinlich jeder Unternehmer oder jede Führungskraft seine eigene Antwort. Und die meisten davon werden richtig sein, ohne Frage. Verzwickter wird es schon, wenn es konkret darum geht, welchen Aufwand man betreiben muss. Zahlengetriebene Menschen werden sich jetzt […]
Was sind denn eigentlich Geschäftsprozesse? Eine Frage, die auf den ersten Blick recht trivial erscheint. Denn die Antwort könnte sehr banal lauten: das sind Prozesse, die in einem „Geschäft“ ablaufen, also einem Unternehmen (hier schließe ich jetzt mal Freiberufler und Selbständige mit ein). Fragt man Google & Wikipedia, stößt man […]
Wahre Geschichte: Auf meine Frage, was denn die Mitarbeiterin mit dem gerade ausgedruckten Dokument macht, kommt die Antwort: „Das schicke ich der Kollegin in der anderen Abteilung“. „Was die damit tut?“, kann die Mitarbeiterin nicht beantworten. Von der mangelnden Transparenz mal abgesehen, hat sich dann schnell herausgestellt, dass die andere […]
Über mich
Bernd Ruffing
Einfach und effizient arbeiten. Das treibt mich an.
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